합정 어부블루스 후기, 회맛집+라면맛집, 2차로 간 두놈포차 후기까지

안녕하세요~
박하부부 라이프플래너 하정이에요:)
오늘은 합정에서 청첩장모임을 하면서 다녀온 맛집 후기를 남겨보려고 해요!
이날 방문한 곳은 ’ 어부블루스 합정‘, 그리고 2차로 들른 ’ 두 놈 포차‘!
사실 회를 메인으로 갔는데, 예상치 못하게 라면이 대박이었던 곳이에요!

1차 합정 어부블루스 - 모둠 숙성회 중사이즈 주문!

합정 어부블루스는 이미 회 좋아하는 사람들 사이에선 꽤 유명한 곳이죠
저는 모둠숙성회‘중’ 사이즈를 주문했어요
도미, 연어, 광어, 농어, 전복까지 다양하게 구성되어 있어서
비주얼부터가 아주 풍성했어요

회가 숙성되어 있어서 식감이 쫀득하고, 감칠맛이 확실히 달랐어요
하얀 살 생선의 은은한 단맛이 입안에서 퍼지는데, 한입 먹고 나면 “이래서 숙성회구나..” 싶더라고요 ㅎ

특히 도미가 정말.. 사실 전 연어를 안 먹어서 맛을 표현해 드릴 수 없지만 다른 생선들 중에선 도미가 정말 입에 착 붙는 느낌!
고소한 맛과 부드러운 질감이 완벽했어요

매운탕 대신 선택한 ‘라면 두 종류’

회만 먹다 보니 자연스럽게 따뜻한 국물이 당기더라고요
그래서 직원분께 “매운탕 주세요~”했더니, 직원분께서 “저희는 매운탕은 없고 대신 라면이 있습니다” 하시더라고요..
매운탕이 없는 횟집이 처음이라 당황했지만, 어차피 배도 안 부르니 라면도 괜찮겠다 싶어서
얼큰 어부라면과 도미된장라면 두 가지를 시켰어요

결론부터 말하자면..
여긴 라면맛집이 맞아요 ㅋㅋ

얼큰 어부라면 - 매운 거 잘 드시는 분 강추!

참.. 맛도 없게 찍었다 그죠?
국물이 정말 많은 편이라 건더기가 잘 안 보였는데
일행이 젓가락으로 건더기 보이게 뒤적뒤적하더니 저래 만들었어요 ㅠㅠ

하지만 얼큰 어부라면은 국물이 진짜 진해요
홍합, 꽃게, 조개, 오징어 등 해물이 가득 들어있어서 한입 먹으면 해물의 시원한 맛이 확 퍼집니다
국물 색만 봐도 알겠지만 꽤 매워요!
매운 음식 잘 드시는 분들은 아주 좋아하실 듯하고,
저는 매운 거에 약해서 살짝 혀가 얼얼했지만
그래도 계속 먹게 되는 묘한 매력이 있었어요

해물과 함께 후루룩 먹으니 진짜 속이 확 풀리는 느낌!
“매운탕 없어도 되겠다” 싶었어요

도미된장라면- 구수하고 부드러운 감칠맛

진짜 국물이 사진 그래도 저렇게 나와요
그래서 사실 비주얼보고는 ”음..? “ 싶었습니다 ㅎ

도미된장라면은 얼큰 어부라면과 정반대의 매력이에요
된장의 깊은 맛에 도미살의 담백함이 어우러져서 국물 맛이 정말 구수하고 부드러워요
친구들은 술을 마시면서도 “해장이 되는 거 같다”라고 하더라고요ㅋㅋ

도미살이 큼직하게 들어있거, 조개도 듬뿍!
사진엔 국물만 보이지만, 해물이 정말 많았어요 ㅠㅠ!!

어부블루스 총평

✅회퀄리티: 숙성도 좋고, 식감도 좋고, 맛도 좋고, 신선도 최고
✅라면퀄리티: 기대 이상!!! 진짜 해물라면 맛집
✅분위기: 생각보다 조용하고 깔끔해서 모임 하기 좋아요
✅가격대: 모둠숙성회 중사이즈가 68,000원 가격대비 맛, 퀄리티가 좋습니다

회 먹으러 갔다가 라면 덕분에 더 기억에 남는 곳이에요
다녀온 지 일주일이 지났는데, 다시 가고 싶은 맛집입니다

2차 두 놈 포차-돈가스김치나베 & 소고기타다끼

1차가 끝나고 예랑이가 도착하여 2차를 가게 되었어요
어부블루스 바로 건너편 건물에 위치한 두 놈 포차로 이동했습니다
이곳 메뉴들은 전반적으로 술안주용으로 잘되어있어요

소고기타다끼

이 안주는 친구들과 예랑이가 극찬을 했어요
얇게썬 소고기 위에 마늘칩, 무순, 새싹, 소스까지 완벽하니 너무 맛있어 보이더라고요

같이 나오는 소스는 고소한 참깨소스? 같은 느낌이었는데 살짝 찍어먹으면 고기의 풍미가 더 살아나더라고요

살짝 익은 타다끼 특유의 향과 부드러움이 정말 좋았고, 같이 곁들여 나온 생고추냉이도 찰떡이었어요
입에서 살살 녹는다는 말이 딱 맞는 메뉴였어요

돈가스김치나베

두 번째 메뉴는 돈가스김치나베!
끓는 비주얼부터 식욕까지 폭발
국물을 매콤하고 칼칼한 김치찌개 느낌인데,
그 안에 바삭하게 튀긴 돈가스가 들어가 있어요

튀김옷이 국물에 살짝 스며들면서
겉은 바삭, 속은 촉촉! 완전별미였죠
김치의 신맛과 고소한 계란 풀림까지 어우러져서 술안주로도 딱, 밥과 함께 먹어도 딱!
더는 돈가스김치나베가 더 취향이었답니다 ㅎ

방문꿀팁

• 어부블루스와 두 놈 포차 예약 필수! 특히 주말엔 웨이팅이 많아요
• 숙성회라서 회에 풍미가 강하니, 연어+도미조합 ㅋ곡 드셔보세요
• 두 놈 포차는 술안주가 다양해서 2차로 가기 딱이에요
• 김치나베는 밥추가 가능!! 꼭 하세요!


오늘 방문했던 두 곳 모두 만족스러웠어요
오랜만에 친구들과 만나서 맛집탐방한 거 같은 기분~

청첩장모임을 이렇게 푸짐하게 즐길 줄을 몰랐어요 ㅎ
좋은 사람들과 좋은 음식이 함께하니
결혼 준비 스트레스도 잠시 잊게 되는 시간이었어요~